предложение широкого ассортимента товаров и услуг на постоянно высоком качестве обслуживания.
Компонентная диагностика аллергии на яичный белок в Сургуте
Яичный белок – один из наиболее распространенных пищевых аллергенов. Реакция на него может проявляться в виде кожных высыпаний, расстройств пищеварения и дыхательных проблем. Компонентная диагностика аллергии на яичный белок позволяет определить, какие именно белки яйца вызывают иммунный ответ, и прогнозировать возможные перекрестные реакции.
В состав куриного яйца входит несколько белков, каждый из которых может быть причиной аллергии:
- Овальбумин (Gal d 2) – термолабильный белок, который частично разрушается при термической обработке.
- Овомукоид (Gal d 1) – термостабильный белок, который сохраняет аллергенность даже после приготовления.
- Лизоцим (Gal d 4) – используется в пищевой и фармацевтической промышленности.
- Вителлин (Gal d 3) – компонент желтка, который редко вызывает аллергию.
Этот тест помогает определить степень риска анафилаксии, необходимость строгого исключения яиц из рациона и возможные перекрестные реакции с другими аллергенами, например, с куриным мясом.
Компонентная диагностика выполняется методом молекулярной аллергологии и позволяет выявить специфические IgE-антитела к отдельным белкам. В клинике Лабрум в Сургуте анализ проводится на современном оборудовании с высокой точностью.
Запишитесь на тест по телефону или через сайт. Точная диагностика поможет составить персонализированную гипоаллергенную диету и определить стратегию лечения.
Какой биоматериал можно использовать для исследования?
Для анализа используется венозная кровь. Этот метод позволяет определить уровень специфических IgE-антител к белкам яичного белка с высокой точностью.
Что означают результаты?
Результаты теста помогут понять, какие компоненты яичного белка вызывают аллергию:
- Овомукоид (Gal d 1) – положительный результат говорит о высокой вероятности аллергии на любые продукты с яйцами, даже после термической обработки.
- Овальбумин (Gal d 2) – если уровень IgE повышен, возможна реакция на сырые яйца, но приготовленные блюда могут переноситься лучше.
- Лизоцим (Gal d 4) – положительный тест может указывать на аллергию на продукты с лизоцимом (колбасы, консерванты).
Кто назначает исследование?
Анализ назначает врач-аллерголог или иммунолог. В некоторых случаях его рекомендуют гастроэнтерологи и педиатры при подозрении на пищевую аллергию у детей.
Что нужно для успешной терапии?
- Определение точного аллергена с помощью компонентной диагностики.
- Разработка индивидуального рациона с учетом результатов теста.
- Контроль врача-аллерголога и возможное назначение АСИТ при необходимости.
- Изучение перекрестных реакций, чтобы исключить другие потенциальные аллергены.
- Кровь сдается натощак (не менее чем через 8 часов после последнего приема пищи).
- За 3 дня до анализа рекомендуется отменить антигистаминные препараты (по согласованию с врачом).
- Накануне избегать стрессов и физических нагрузок.
- Не сдавать анализ во время острого инфекционного заболевания.
- Сыпь, зуд, отек после употребления яиц.
- Расстройства пищеварения (тошнота, боли в животе, диарея).
- Респираторные симптомы (заложенность носа, одышка, кашель).
- Подготовка к проведению аллергенспецифической иммунотерапии.
- Выявление скрытых аллергий на яйца и перекрестных реакций.
| Компонент | Результат | Интерпретация |
|---|---|---|
| Овомукоид (Gal d 1) | 0.35 – 100 кЕд/л | Высокий риск аллергии, исключение яиц даже после термообработки |
| Овальбумин (Gal d 2) | 0.35 – 100 кЕд/л | Часто переносится в термически обработанном виде |
| Лизоцим (Gal d 4) | 0.35 – 100 кЕд/л | Аллергия на продукты с лизоцимом |